Сладкая колбаска

Сладкая колбаска

Ингредиенты:Песочное печенье - 300 гСливочное масло - 200 гОрехи любые(арахис, грецкие) - 100 гСахар - 1 стаканМолоко - 5 ст. л.Сгущенное молоко (вареное или обычное) - 5 ст. л.Какао - 3 ст. л.

Приготовление:1. Половину печенья измельчить в мелкую крошку, половину поломать мелко (я обычно все печенье кладу в пакет и сверху скалкой, так и крошка и нужные кусочки получаются). Орехи также измельчить скалкой можно или порубить ножом.2. Сахар, молоко, какао и сгущенку соединить, подогреть в кастрюльке, помешивать до растворения сахара, остудить немного. Затем добавить сливочное масло и все растереть до однородности.3. Постепенно в жидкую массу добавлять измельченные орехи и печенье.4. В итоге получается такая сладкая масса. Выкладываем часть массы на фольгу и формируем колбаску.5. Отправляем колбаску в холодильник на пару часиков, чтобы она затвердела.