part 7

юля вместе с алиной вышли обратно в зал.

здесь снова было намного тише. играла спокойная музыка. официанты двигались между столиками почти бесшумно. казалось, что никто никому не мешает. все происходило очень слаженно.

ю — знаешь...

она неожиданно остановилась.

а — что?

юля внимательно посмотрела на девушку.

ю — самое главное в этой работе — не скорость.

алине удивленно подняла брови.

ю — многие думают наоборот. мол, чем быстрее бегаешь — тем лучше официант. нет.

она покачала головой.

ю — лучше пройти спокойно, чем бежать и случайно уронить поднос. лучше лишний раз улыбнуться гостю, чем молча поставить тарелку и уйти. люди очень хорошо чувствуют отношение. иногда они возвращаются именно из-за никто обслуживания.

эти слова почему-то особенно запомнились алине. она задумчиво кивнула.

а — я поняла.

ю — не переживай, у тебя получится. ты очень внимательно слушаешь. это уже половина успеха.

алине снова стало немного легче.

за все время обучения юля ни разу не повысила голос, ни разу не показала раздражения и ни разу не дала понять, что вопросы девушки кажутся ей глупыми. наоборот. она отвечала на каждый из них так подробно, будто никуда не спешила.

в этот момент входная дверь ресторана открылась. внутрь вошли сразу несколько новых гостей.

хостес приветливо улыбнулась им и проводила к свободному столику.

юля посмотрела в сторону зала.

ю — ну вот...

она улыбнулась.

ю — кажется, начинается.

она повернулась к алине.

ю — готова попробовать принять свой первый настоящий заказ?

сердце девушки тут же забилось немного быстрее.ладони мгновенно вспотели. она глубоко вдохнула, стараясь успокоиться.

а — страшно...

юля мягко улыбнулась.

ю — это нормально. я буду рядом. если вдруг растеряешься — просто посмотри на меня. я помогу.

алине еще раз глубоко вдохнула и медленно выдохнула. а потом едва заметно кивнула.

а — хорошо...

ю — тогда пошли.

юля вместе с алиной подошли ближе к залу.

ю — не переживай. сначала просто понаблюдай за мной, потом попробуешь сама.

а — хорошо.

как раз в этот момент за один из свободных столиков проводили молодую пару.

юля улыбнулась гостям.

ю — добрый день. меня зовут юлия, сегодня я буду вашим официантом.

она положила перед ними меню и спокойно продолжила:

ю — можете пока ознакомиться с блюдами. если возникнут вопросы, я с удовольствием помогу.

девушка с интересом наблюдала за каждым движением юли. та говорила уверенно, доброжелательно, но при этом без лишней навязчивости.

отойдя от столика, юля посмотрела на алину.

ю — видела?

а — да.

ю — главное — всегда улыбайся и здоровайся первой. даже если очень устала.

алине кивнула.

спустя несколько минут гости сделали заказ. юля быстро записала его в блокнот, повторила каждое блюдо, чтобы убедиться, что ничего не перепутала, и направилась к кухне.

а — ты всегда все записываешь?

ю — почти всегда. память иногда подводит даже тех, кто работает много лет.

она передала заказ поварам и снова вернулась в зал.

тем временем посетителей становилось все больше. практически каждый столик постепенно оказывался занят. официанты быстро передвигались между гостями, принимая заказы и разнося блюда.

юля взглянула на алину.

ю — ну что, попробуем?

девушка немного занервничала.

а — давай...

юля улыбнулась.

ю — вон тот столик.

она незаметно указала взглядом на пожилого мужчину, который только что занял место возле окна.

ю — это будет твой первый гость. не переживай, я постою рядом.

алине глубоко вдохнула и медленно подошла к столику.

на лице появилась немного неуверенная, но искренняя улыбка.

а — здравствуйте.

мужчина поднял голову.

— здравствуйте.

а — меня зовут алина, сегодня я буду вашим официантом.

она аккуратно положила перед гостем меню.

а — можете пока ознакомиться с блюдами. когда будете готовы сделать заказ, я подойду.

мужчина доброжелательно улыбнулся.

— спасибо.

девушка отошла обратно к юле и облегченно выдохнула.

юля тихо засмеялась.

ю — ну вот. а ты боялась.

а — у меня сердце сейчас выпрыгнет.

ю — это пройдет.

через несколько минут мужчина подозвал официанта. алине сразу подошла к нему с блокнотом.

— мне, пожалуйста, грибной суп, куриное филе с картофелем и черный чай без сахара.

девушка быстро записала заказ.

а — грибной суп, куриное филе с картофелем и черный чай без сахара. все верно?

— совершенно верно.

а — спасибо. ожидание займет около двадцати минут.

она направилась к юле.

та быстро просмотрела записи.

ю — отлично. ничего не перепутала.

вместе они передали заказ на кухню.

дальше работа постепенно пошла сама собой.алине приносила напитки, убирала грязную посуду, раскладывала приборы, протирала столы после ухода гостей и все чаще передвигалась по залу уже без подсказок.

иногда она забывала, где лежат те или иные вещи, иногда переспрашивала юлю, но та каждый раз спокойно отвечала и помогала.

с каждым новым столиком алина чувствовала себя немного увереннее. страх постепенно уходил, уступая место интересу. ей начинало нравиться все, что происходило вокруг. время пролетело незаметно.

девушка настолько погрузилась в работу, что даже не заметила, как на часах уже было почти восемь вечера.

если еще час назад в зале почти не было свободных столиков, то теперь многие посетители уже расплатились и ушли. музыка все так же негромко играла, официанты спокойно приводили зал в порядок, убирали оставшуюся посуду и готовили столики к следующему дню.

алина поставила на стойку последний поднос и облегченно выдохнула.ноги немного гудели от усталости. за весь день ей практически не удалось присесть хотя бы на пару минут.

юля подошла к девушке и улыбнулась.

ю — ну что, поздравляю.

а — с чем?

ю — с первым рабочим днем.

алине тихонько засмеялась.

а — если честно, мне до сих пор не верится, что он уже закончился.

ю — ну и как впечатления?

девушка на секунду задумалась.

а — сначала было очень страшно... а потом даже понравилось.

ю — я же говорила.

она слегка похлопала алину по плечу.

ю — для первого дня ты молодец. конечно, были мелкие ошибки, но это абсолютно нормально. через неделю уже сама не заметишь, как привыкнешь.

а — спасибо тебе большое. правда. если бы не ты, я бы, наверное, вообще растерялась.

юля улыбнулась.

ю — когда-то и меня так же всему учили. теперь моя очередь помогать другим.

они вместе направились в комнату персонала. по дороге им встретился егор. он как раз нес стопку чистых тарелок на кухню. заметив девушек, парень остановился.

е — ну что, новенькая...

он улыбнулся.

е — живая?

алина рассмеялась.

а — вроде бы.

е — значит, все прошло успешно.

ю — представь себе.

е — молодец.

парень поднял большой палец вверх и скрылся за дверью кухни.

в комнате персонала уже почти все переодевались. кто-то обсуждал гостей, кто-то смеялся над забавной ситуацией, произошедшей во время смены, а кто-то уже собирался домой.

марго заметила алину первой.

м — ну как первый день?

а — намного лучше, чем я ожидала.

м — вот видишь. я же говорила, что привыкнешь.

девушка улыбнулась.

приятно было понимать, что коллектив действительно оказался дружелюбным. никто не пытался ее поддеть или показать свое превосходство. наоборот, каждый старался хоть чем-то помочь.

алине сняла фартук, аккуратно повесила его в шкафчик и немного поправила волосы перед зеркалом. только сейчас она заметила, насколько сильно устала. легкий макияж уже стал не таким аккуратным, несколько прядей выбились из прически, а ноги после нескольких часов на каблуках буквально просили отдыха.

она взяла сумочку и направилась к кабинету насти.

дверь была приоткрыта. девушка тихонько постучала.

а — можно?

настя подняла голову от документов.

н — конечно, заходи.

алине вошла в кабинет и присела на стул.

н — ну рассказывай. как прошел первый полноценный день?

девушка широко улыбнулась.

а — все очень хорошо. мне правда понравилось. сначала я очень переживала, что буду все путать, но юля мне очень помогла.

настя довольно кивнула.

н — я так и думала. она замечательный сотрудник. если уж кто и умеет обучать новичков, так это она.

а — она вообще ни разу не разозлилась, даже когда я что-то забывала.

н — потому что сама через это проходила.

настя закрыла папку и откинулась на спинку кресла.

н — юля уже успела сказать, что ты быстро всему учишься.

алине немного смутилась.

а — правда?

н — конечно. она даже похвалила тебя. сказала, что ты внимательная и спокойно общаешься с гостями. а для официанта это очень важно.

девушка почувствовала, как на душе стало тепло.получить такую похвалу в первый рабочий день было особенно приятно.

н — значит, завтра выходишь к трем часам. не опаздывай.

а — не опоздаю.

н — и хорошенько выспись. смены впереди длинные.

а — обязательно.

она поднялась со стула.

а — тогда до завтра.

н — до завтра, лина. удачного вечера.

девушка улыбнулась, попрощалась и вышла из кабинета. по дороге она еще раз заглянула в комнату персонала.

а — всем пока!

почти сразу послышалось несколько голосов.

— пока!

— до завтра!

— хорошего вечера!

даже егор выглянул из кухни.

е — не проспи завтра!

а — постараюсь!

она рассмеялась и направилась к выходу. на улице уже начинало темнеть. вечерний воздух оказался заметно прохладнее, чем днем.

алине медленно шла по освещенным улицам, наслаждаясь тишиной после шумной смены.машин стало меньше. прохожие неспешно возвращались домой. город постепенно затихал.

дойдя до дома, девушка поднялась на свой этаж, открыла квартиру и сразу почувствовала долгожданную тишину. она разулась, положила сумочку на тумбу и устало потянулась. сил практически не осталось.

проходя мимо зеркала в прихожей, алина невольно остановилась. она несколько секунд молча смотрела на свое отражение. легкий макияж уже почти стерся, несколько прядей волос выбились из аккуратной прически, а в глазах читалась сильная усталость.

девушка тихонько усмехнулась.

а — ну и вид у тебя...

она поправила волосы рукой и улыбнулась самой себе.

несмотря на усталость, настроение было удивительно хорошим. впервые за долгое время ей казалось, что день прошел действительно не зря. она чувствовала, что постепенно начинает привыкать к новой жизни. университет, работа, новые люди, новые обязанности — все это еще недавно казалось чем-то слишком сложным. теперь же страх понемногу уступал место уверенности.

переодевшись в домашнюю одежду, алина направилась на кухню. в животе предательски заурчало. только сейчас девушка поняла, что за весь день нормально так и не поела.

алина подошла к окну. во дворе было уже совсем темно. в нескольких окнах соседнего дома еще горел свет. кто-то смотрел телевизор, где-то бегали дети, а возле подъезда две пожилые женщины о чем-то оживленно разговаривали, несмотря на поздний час. девушка задумчиво наблюдала за ними несколько минут.

эта тишина после шумного ресторана казалась особенно приятной.алина выключила на кухне свет и направилась в комнату.

она поставила будильник на утро, положила телефон на тумбочку и забралась под теплое одеяло.

стоило голове коснуться подушки, как перед глазами сразу начали всплывать события сегодняшнего дня. настя. юля. марго. егор со своими бесконечными шутками. первый заказ. первый гость. первая похвала. алине сама не заметила, как улыбнулась.

а — кажется... все будет хорошо...

тихо прошептала она в пустую комнату.

через несколько минут девушка уже крепко спала, набираясь сил перед новым днем, который обещал быть не менее насыщенным.

___________________________

еще одна глава про работу алины 🤭❤️

а в следующей главе вас ждет неожиданная встреча... 👀как думаете, кого алина будет обслуживать? 😏приятного прочтения, мои хорошие ❤️💋не забывайте делиться своими эмоциями после прочтения — мне очень интересно узнать, что вы думаете! 🫶🏻