Яичный ролл на завтрак

[ данный рецепт рассчитан на 2 порции ]Попробуйте яичный ролл по-корейски. Такой завтрак можно есть каждый день, меняя начинку, - всегда будет индивидуально и вкусно! Тем более готовить это блюдо из яиц достаточно просто, и набор продуктов подбирается по вкусу.

Ингредиенты:Яйца - 4 шт.Соль - по вкусуПерец черный молотый - по вкусуЛук зеленыйМорковьМасло растительное

Пошаговый рецепт:1.Разбиваем яйца, солим, перчим.Смешиваем с нарезанной зеленью и морковью (сыром, ветчиной, сладким перцем, грибами).

2.На разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, выливаем половник яичной смеси. Как сверху схватится, сворачиваем в ролл, но не до конца.

3.Свободное место снова заполним яичной смесью, уже половиной половника.

4.Как схватится блинчик, сворачиваем. И так поступаем со всеми яйцами. В конце добавим нагрев и подрумяним яичный ролл со всех сторон. Нарезаем острым ножом.

5.Яичный ролл готов. Приятного аппетита!