КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Это один из самых простых, но очень вкусных творожных пирогов!

Ингредиенты: Тесто: 1. Мука - 400 гр.2. Сахар - 100 гр. 3. Щепотка соли4. Сливочное масло - 180 гр. Начинка: 1. Творог - 500 гр. 2. Сахар - 100 гр. 3. Яйца - 3 шт.

Приготовление:1. В муку добавляем сахар, щепотку соли и хорошо перемешиваем, кладём сливочное масло и растираем муку с маслом.2. Для начинки берём творог , добавляем 3 яйца, сахар и взбиваем всё блендером. 3. В форму для выпекания добавляем тесто, выравниваем и делаем бортики, кладём начинку и сверху накладываем ещё тесто. 4. Выпекаем в духовке 40-45 минут при 180 градусах.

Наша королевская ватрушка готова, всем приятного аппетита!

22.