ДОМАШНИЕ ЧИПСЫ: 2 ВАРИАНТА
10 марта 2016, 21:17ИНГРЕДИЕНТЫ:для одного вида:● лаваш 1 шт.● сыр твердый 100 г● майонез 100 г● сольдля второго вида:● лаваш 1 шт.● горчица 2 ст. л.● растительное масло 3-4 ст. л.● сольПРИГОТОВЛЕНИЕ:Вариант № 1 - с сыромСыр натереть на мелкой терке.Добавить майонез, соль и перемешать.Лаваш развернуть и намазать его полученной сырной смесью с одной стороны.Я делала это кисточкой.Нарезать лаваш на небольшие кусочки прямоугольной формы.Положить на противень - и в духовку буквально на 3-5 минуты.Следите за временем очень внимательно, чтобы чипсы не сгорели! Чипсы с сыром готовы!Вариант № 2 - с горчицейСоединить горчицу с растительным маслом и солью.Перемешать.Намазать этой смесью второй лаваш с одной стороны.Снова-таки порезать на кусочки и запечь в духовке. Остренькие чипсы готовы!Примечание:1. Из 2 лавашей у меня получилось 4 противня с чипсами.2. Чипсы с сыром вышли довольно жирными и сытными. С горчицей - намного легче.3. Противень, на которые кладете чипсы, смазывать маслом не нужно!4. Смазывать начинкой лаваш надо как можно быстрее.
Пока нет комментариев. Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв первым!