Мусс из киселя

Ингредиенты:

Кисель - 1 шт.Сметана - 100 гТворог пастообразный - 200 гЖелатин - 1 упак.Сахар - 75 гВода - 200 мл

Приготовление:

1. Для начала нужно развести сухой кисель быстрого приготовления горячей водой.2. Перемешиваем, даем немного остыть. Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть.3. В чашке смешиваем творог, сахар и сметану, взбиваем блендером.4. Выливаем творожную массу в кисель, туда же добавляем желатин (предварительно нагреть).5. Взбиваем. Разливаем по креманкам и убираем в холодильник до полного застывания.6. По готовности лакомимся вкуснейшим муссом

Приятного аппетита!