Чизкейк с клубникой без выпечки

Чизкейк - это все десерты в состав которых входит творог. Наш чизкейк с клубникой мы будем готовить без выпечки.

Ингредиенты:

500 г клубники;100 г сдобного печенья;2 столовые ложки (28 г) растопленного сливочного масла;360 г творога;1/2 чашки (125 мл) сметаны;100 г сахара;1 чашка (250 мл) взбитых сливок;листья мяты.

Приготовление:

Растолките печенье мелкую крошку используя пластиковый пакет и деревянную скалку.1 столовую ложку сахара и 2 столовые ложки растопленного сливочного масла смешайте с крошкой печенья.Смешайте творог, сметану и сахар.В отдельной посуде взбейте сливки до жестких пиков. А затем аккуратно введите их в творожную смесь.В стакан укладывайте слоями печенье, крем, клубнику порезанную половинками.Сверху чизкейк украсьте листочками мяты.