Картошка фри

ПП-КАРТОШКА ФРИ БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ФИГУРЫ

Ингредиенты: ▫ Картофель молодой — 5-7 шт.▫ Яичный белок — 2 шт.▫ Соль — по вкусу▫ Паприка сладкая молотая — по вкусу▫ Перец чёрный молотый — по вкусу

Способ приготовления:1. Картофель почистить, нарезать брусочками толщиной 1 см.2. Яичные белки взбить до пены.3. Добавить соль, сладкую паприку, чёрный перец, перемешать.4. Картофель переложить в глубокую чашку, добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.5. Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7–10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.