Острый испанский суп с колбасками

Ингредиенты:

Куриный бульон — 4 лКартофель — 4-5 шт.Помидоры — 1-2 шт.Колбаски охотничьи — 3–4 шт.Чеснок — 1–2 зубчикаСвежая зелень — по вкусуБолгарский перец — 1 шт.Лук — 1 шт.Паприка — по вкусуСпеции — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом масле.2. Также в сковороду добавьте нашинкованный чеснок, морковь, острые специи, лук, натрите помидоры, порежьте болгарский перец, паприку. Обжаривайте в течение 5–7 минут до появления на колбасках золотистой корочки. 3. Разогрейте куриный бульон и добавьте нарезанный картофель, жареные колбаски с овощами, соль, специи, нарежьте зелень, добавьте черный и красный перец. Доведите до кипения и на медленном огне готовьте 10 минут.