Часть 7

-Ты что так замарачиваешься со встречей?- сказал Милохин

-Отвали не до тебя сейчас- сказала я

-А когда для меня будет время?- хоть я и не видела его лицо, т.к смотрела на дорогу то чувствовала как он ухмыляется

-Ухмылку убрал! Придурок!- сказала я когда подъезжая к бардюрам

-Девочки чтобы это было первый и последний раз- крича говорила я идя к девочкам

-Лаааадно- виновно сказали они

-Ладно пошли прогуляемся- сказала я и взяла за руки Валя и Аню

-Мальчи доганяйте- сказала Валя и Аня

Мы шли вместе с девочками и веселились. А мальчики сзади, и обсуждали какие мы маленькие.

-Пошли в магазин. Мне нужно продукты купить для торта- вспомнив о торте сказала я

-Какой торт?- сказал Егор

-Да блять. Я хотела устроить сюрприз. Хотела приготовить торт вам всем кто придет на вечеринку

-Ураа люблю твои тортики, и всё что ты готовишь своими золотыми ручками- радостно сказала ВалентинаВсе тоже обрадовались что я готовлю для них торт

-Всё пошлите- сказала я и потяну всех за собой

*В магазине

-Так мне нужно муку, ягоды....- начала я

-Давайте только быстрей- ноюще сказал Артур

Купив все мы пошли к машинам, также веселясь

-Ладно ребят до пятницы- стала я говорить одновременно ставя покеты в машину- Мальчики вы ведь подвезёте девочек?

-Ещё спрашиваешь?- сказал Егор

Распрощавшись со всеми я поехала домой

***-Уфф какие они тяжёлые- ставя покеты на пол сказала я и пошла переодеваться и сходила в душ т.к время было 22:38 я решила не кушать и просто плюнулась на кровать

-Да... ну и погуляли мы сегодня- улыбаясь сказала и погрузилась в царство Морфея

Утро время 11:00

Я проснулась. Почистила зубки, сделала глиняную масочку. Заправила постель. И пошла одеватьсяОдев:

Я пошла готовить тортик

-Ещё продукты надо разобрать, которые я не разобрала вчера- сказала я спускаясь по лестнице

Разобрав продукты я начила готовить торт. Я очень люблю готовить

Ингредиенты для торта с голубикой: Бисквит

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.Разрыхлитель теста — 2 ч. л.Сода — 1/4 ч. л.Соль — 3/4 ч. л.Сахар коричневый — 2 стак.Масло сливочное (размягченное ) — 230 гЦедра лимона — 1 ст. л.Яйцо куриное — 4 штВанильная эссенция — 0.5 ч. л.Молоко — 3/4 стак.Сметана — 80 млСок лимонный — 2 ст. л.Голубика (или черника) — 2.5 стак.Экстракт (лимона) — 2 ч. л.

Крем:

Сыр сливочный (комнатной температуры) — 340 гМасло сливочное — 180 млВанильная эссенция — 1 ч. л.Экстракт (лимона по желанию или 2 ч. л. сока лимона) — 1/4 ч. л.Сахар (смолоть в сахарную пудру ) — 360 гЯгода (для украшения) — 200 г

Рецепт:

Заранее разогреем духовку до 175 градусов.

Подготовить  три круглые 18 см формы, застелить дно формы пергаментом. Борта смазать маслом и присыпать мукой.

В миску просеить несколько раз муку, высшего сорта. Добавить разрыхлитель, соду, соль и перемешать, отложить в сторону.

В миске электрического миксера, оснащенного приложением весла, взбить вместе размягченное масло, сахар и лимонную цедру, пока смесь не станет светлой и пушистой.В отдельной миске смешаем молоко, сметану и лимонный сок, оставим на 3 минуты.

На небольшой скорости миксера добавляем яйца (по одному) к взбитому маслу, добавляем лимонный экстракт и экстракт ванили. Перемешиваем до однородности.Голубику помыть и просушить бумажным полотенцем. Перемешать ягоду с мукой (3 ст. л.) в мискеТеперь, чередуя, добавляем к сливочной массе мучную и молочные смеси, в три этапа. Начинаем и заканчиваем мучной смесью.Добавляем к тесту голубику и аккуратно перемешайте тесто силиконовой лопаточкой.Разделиваем тесто на три равные части. Вылеваем равномерно в заранее подготовленную разъемную форму (18 см).Выпекаем в предварительно разогретой духовке приблизительно 25 -27 минут. Проверяем на сухость зубочистки.Охладить бисквит в форме около 20 - 30 минут, затем переворачивам на решетку и дайте полностью остыть.

Для крема нам понадобится: коричневый сахар Мистраль и сливочныйсыр (комнатной температуры).В миске электрического миксера с приложением весла взбеваем сливочное размягченное масло до светлого и пушистого состояния. Добавляем  сливочный сыр и перемешайте до получения однородной массы.Добавляем ваниль и лимонный экстракт, сахарную пудру и перемешиваем несколько минут до гладкости и пушистости крема.Перемазываем кремом охлажденные коржи.Украшаем торт ягодой.

-----------------------------------------------------------

Я вам тут рецепт добавила👉👈 если хотите Приготовьте❤️❤️❤️