Перемены и перемирия

Меня выписали из больницы уже в августе. На Сергея завели уголовное дело. Была шумиха в прессе, но мое имя не упоминалось. Чему я очень рада. Мне вернули остальные личные вещи найденые в доме. Там была и банковская карточка целая и не вредимая. От Андреа была тишина. С больницы меня забирала Роза Маратовна. Все мои вещи Андреа перевез к ней, когда я пропала.

- Маша, ты не сможешь жить одна с ребенком.- Роза Маратовна все же начала разговор на эту тему первой. - Роза Маратовна, вы не переживайте, у меня накопления есть кое какие. На первое время хватит. - Дело не только в этом, пойми ты. Андреа должен знать о ребенке. Он же отец. - мы сидели на кухне и пили чай. - Он поверил обману Сергея. О чем может быть речь?- меня душила обида за то, что Андреа уехал. Не пытался меня искать. - Может ты сама к нему поедишь? - да, Роза Маратовна оригинальна. - Нет. Я не буду ничего предпринимать. Я справлюсь. - А у меня идея получше. Справимся мы вместе. Я и ты. - Роза Маратовна, ну зачем вам такая обуза на шею?- я не хотела обременять своими проблемами эту женщину. - Мне не в тягость. Я же тут одна от скуки загибаюсь. А так хоть с малышом нянчиться буду. Кто у нас будет, мальчик или девочка? - Мальчик. Мне на узи сказали. - да, у меня будет сын. Сын Андреа.

Время пролетело очень быстро. Кажется, что только был август - и вот уже и зима за окном. Новый год мы снова вместе с Розой Маратовной отмечаем. Ее родные приехали на прааздники из Лондона. Меня они уже знают как свою. Столько лет уже живу в этой квартире.Столько всего произошло за это время. И теперь я вот с большим животом и совершенно одинока. Сергея судили. На суд я не пошла по состоянию здоровья. Ему дали 12 лет. Мда. Все же судьба его догнала по заслугам. А двадцатого января у меня начались схватки. Роза Маратовна, как бессмертный партизан была рядом. Ей нравилась эта активная жизнь. И детей она очень любит. Сын родился здоровеньким. 3 килограмма 800 грамм. А волосики на голове темненькие. И глазки голубые, но у новорожденных они у всех одинаковые. Поменяются позже. Сыночка назвали Александром, как моего папу. Саша был очень спокойным мальчиком. Вот так мы и жили, я оформила документы на мать-одиночку. Сына записала, естественно на себя. В графе отца стоял прочерк. Но отчество почему то я поставила - Андреевич. И стал он у меня - Багиров Александр Андреевич. К первому сентябрю я вышла на работу. Не большая кофейня в раоне Самала. Там я была шеф-поваром. Составляла меню, корректировала рецептуру десертов и блюд. Так я отвлекалась от гнетущих мыслей. Я не могла забыть его. Я не могла забыть Андреа. Даже когда я смотрела на сына, я видела улыбку Андреа. Цвет глаз стал зеленым. И родинка на левой шеке, как у отца. Роза Маратовна слышала, как я плачу иногда по ночам.

Кофейня "Solana", в которай я работаю, стала очень популярной. У нас было очень интересное меню. Замечательные десерты. В феврале, числа 12 к нам в кофейню пришла Ирина Эльцер - редактор журнала "Рестораны Астаны" . Меня пригласили в зал. - А мне все было интересно, кто колдует на кухне "Solana". А это ты Маша.- она очень большая женщина. Полнота у нее приятная. И одевается со вкусом. Блузка всегда с рюшками. Юбка до колен. И обязательно каблуки. Вот где сила воли в ее то полтинник. - Здравствуйте, Ирина. Давно не виделись.- я была удивлена. - Я подозревала, что это ты тут работаешь. Но решила сама убедиться. Администратор похлопотал о чае и десерте.Мило разговаривали ни о чем. - Ирина, вы же не просто так пришли? Уж извините за прямоту.- меня уше выводить из себя начала эта напускная способность Ирины, отвлекать от темы. - Ты очень проницательна. Но я к тебе с предложением. Я просто давно тебя искала. ... - Зачем? Не тяните, пожалуйста. - терпение мое заканчивалось. - Ты будешь не против, если мы номер журнала посвятим тебе? Твоей карьере, твоей жизни и все такое... - Ирина, моей работе - пожалуйста. Но личной жизни, я не согласна. - Это ты из-за неудачного романа с Андреа Нори?- и любопытство загорелось в ее глазах в ожидании подробностей. Не сказать, что Ирина прям сплетница. Но ей любопытно все, что касается кухни и поваров. Известных поваров. - То был просто роман. И никого не касаются подробности. И я бы просила, если я соглашусь на интервью, то темы Нори упоминать вы не будете. - А ты согласись. Мы сфотографируем блюда твоего приготовления. Напечатаем их с рецептами. Соглашайся. Ты поднимишься в рейтинге поваров. Я всегда знала, что у тебя талант к кухне. - Хорошо. - согласилась я. - Тогда записывай свои координаты: телефон, электронка. - Только телефон и вацап. - Сойдет. А мне уже пора бежать. Еще с фотографом поговорить. Готовь кухню на завтра. Несколько блюд самых лучших. Все пока, Маша.И эта грузная торпеда подскочила как перышко и ушла. Вот так вот. С директором договорилась, что завтра будут брать интервью у меня. Он был так рад. Его кофейню будут знать все.

Интервью прошло не плохо. Я приготовила кролика. Быр еще ребай. И два десерта.

Через неделю пришло заказное письмо с тремя журналами "Рестораны Астаны". Выходит на следующий день. И записка от Ирины :"Рекомендую завести почтовый ящик. Электронка скоро понадобится"

Я свои аккаунты удалила после выписки с больницы.

Пришлось создавать новые.

Посетителей прибавилось значительно в кофейне. Мои повара с нагрузкой работали. Но директор Владимир был рад. Он даже премию персоналу в пол оклада выписал. - Мария, вы только не уходите от нас. Я вам зарплату повышу. Вы уже лицо этого заведения. - шеф переживал, что меня перекупят. Я не гналась за другими ресторанами. Мне и тут хорошо. - Если я и собирусь уходить, то по обстоятельствам. И на свое место я человека подготовлю. Не хуже меня работать будет. У нас вот су-шеф Егор, отличный последователь будет. Я уже присматриваюсь к нему. - Значит подумываете уйти? - Ну что вы? Я еще планирую работать. А потом планирую открыть свою кофейню. Мечта у меня. Понимаете?

Меня звали на работу в рестораны. Предлогали высокий заработок. Я же принципиально отказывалась. Позвонила Ирина: - Мария, здравствуй! У меня предложение к тебе. - Здравствуйте, Ирина. - Тут французские повара просят тебя в Париж. У нас не давно симпозиум международный был, на который вы не пришли, там обсуждали вас и вашу работу. - Ирина, вы мне кости перемывали?- лукаво спросила я. - Ну почему сразу кости? Я ж помочь хочу. Тебе тяжело же одной с ребенком... - тут она видно поняла, что ляпнула лишнего.- ну, вы меня понимаете? Вот узнала все же. Я то в ее компетентности не сомневаюсь. Она о личной жизни трындеть не будет. - Понимаю. Я подумаю над вашим предложением. И если уж вы в курсе моих семейных подробностях, то как я с ребенком в Париж то? - Молча. Полный пансион берет на себя наниматель. Там и на няньку хватать будет. А там уж сама решишь, остаться тебе там или вернуться. - Пристроить в хорошие руки решили все таки?- я не держала на Ирину зла. Она хороший человек. И помогает всем по возможности. - Я тебе действительно желаю лучшего. Когда мне было трудно, я осталась с двумя детьми - у меня не было доброй тетушки, которая решила бы все мои проблемы. Поэтому пользуйся, дорогая. - Спасибо, Ирина. Я тогда согласна. Я поеду с сыном в Париж. Все подробности и контакты скиньте мне на электронку.

Астана провожала нас в первых числах июля. Я решила взять Розу Маратовну с собой, тем более и к сыну ее будет рядом. Примерно 470 километров. Мы быстро и без проблем офлрмили все документы. Я с рабочей визой. Потому что работать там буду неизвестно сколько. Ресторан "Gatsby" принимал меня на работу. Я становилась их кондитером. Меню было разработано их шеф-поваром. О котором я ничего не знаю. Погода в Астане была жаркая. Роза Маратовна сдала свою квартиру на длительный срок. И мы собрав вещи поехали. Я, если честно, первый раз летела на самолете. Малыш мой чувствовал себя хорошо.

Мы приземлились в аэропорту Орли. В 14 км от Парижа. Встречали нас двое мужчин, стояли с табличкой "Мари Багирова" у терминала где встречают прилетевших. Хорошо хоть один из встречавших разговаривал на русском более-менее.Отвезли нас в достаточно большую квартиру. Находилась она в 7 округе, как мне объяснили их у них 20. В этом же седьмом округе находится Эйфелевая башня. Рядом с ней находится данный ресторан, где мне предстояло работать и учиться новому. - Мадмуазель Мария, мы осталяем вас тут до завтра. Все необходимое у вас тут есть. Завтра приедим, поговорим о графике работы. До следующего дня мы были предоставлены сами себе. Холодильник был забит продуктами. Квартира имела три спальни, гостиную, кухню, прихожую и туалет отдельно с ванной. В ванной было все необходимые рыльно-мыльные предметы. В спальных комнатах все постельные принадлежности. Мебель была самая обыкновенная. Без выкрутасов. - Тебя тут ждали. Видно, что хорошо все подумали. - Роза Маратовна перелет перенесла более-менее нормально. Мой сыночек спал после трех часов криков и воплей. Поэтому, по быстрому сготовила ужин. Разобрали вещи по своим комнатам. Мы с Розой Маратовной поужинали в новой обстановке. Она созвонилась с сыном Арманом. Тот обещал приехать на выходные.

Вот так мы и зажили на новом месте... .

На следующий день приехал хозяин ресторана - Мишель Полан, поговорить тет-а-тет.Он не много говорил по русски. Но с ним был вчерашний мужичок, Поль кажется. Он то на нашем очень даже неплохо. Мы обговорили план работы. Как я буду работать, как я буду жить. Про оплату труда, про срок договора. Меня все устраивало. Единственное, я должна дождаться приезда шеф-повара. Он приезжает через три дня. Самое удачное было то, что шеф-повар говорит на русском свободно.А потом Поль проводит меня на рабочее место. Познакомит с шеф-поваром. Я заполнила и подписала контракт. Английский я знала, поэтому и контракт был на английском. Все три дня мы били баклуши. Ходили в сопровождении Поля на Эйфелевую башню. Погуляли по окрестностям. Коляска наша была кстати. Сашеньке уже второй годик, но тяжеленный очень. Носить на руках тяжеловато. А ножками малой устает быстро. Я была рада, что у меня есть Сашенька. Так бы я была одинока. Не считая моей дорогой и не повторимой Розы Маратовны. Мальчик мой уже разговаривал на своем инопланетном языке, который только мы с бабулей и понимали. Саша называл Розу Маратовну бабулей. Вот так вот. Нет у нас другой бабушки и ни одного дедушки. А папы тем более нет.

Мне позвонил Поль утром. Сказал, что заедит за мной через час. Шеф-повар будет на рабочем месте, где я могу пообщаться с ним о рабочих моментах. Говорят, что молния не бьет в одно и то же место два раза. Врут. Бьет и еще как больно... . В ресторан я заходила полдвенадцатого дня. Персонал добродущно улыбался и здоровался на французском. Я лишь кивать успевала. Поль вел меня чуть ли не за руку. Я вошла к директору ресторана и замерла. Потому что рядом с шефом сидел Андреа. Вот это номер... . Я опешила в первый момент. Но быстро взяла себя в руки. - Здравствуйте, господа. - прошла ближе. Андреа тоже был в ступоре. А я так соскучилась по нему. Я смотрела на него. А он полностью меня игнорировал. Обидно до глубины души. Сердце кричало. А душа заставила молчать, запихать свои чувства поглубже. - Проходите, Мария. Это наш шеф-повар Андреа. Андреа - это Мария. Она будет на должности кондитера. Дополнительно будет проходить семинары и мастер-классы у ведущих кондитеров Парижа. Она по договору приехала из Казахстана. - Мишель, подождите. Я же должен одобрить для начала ее вакансию. - Ее вакансия не обсуждается. Это было обговорено еще полгода назад. - Ясно. Значит я тут не надолго.- я почувствовала его озлобленность. Я буду его игнорировать. Мне необходима эта работа. Мне необходимо научиться всему, что бы быть самостоятельной.Я сильная, все переживу. Ради сына. Мне необходимо дать ему будущее. - Вы, как я понимаю, знакомы? - Мишель с улыбкой посмотрел на нас. - Да.- только и сказал Андреа. Я же просто промолчала. К работе я приступила на следующий день.

Отработку по десертам мы с Андреа делали вдвоем. И он говорил со мной сдержанно и только о работе. И я все же не вытерпела: - Почему ты меня бросил, Андреа?- я присела на подоконник в кондитерском цехе. Он перебирал калькуляционные карты. - Может это ты меня бросила?- отвернулся. Встал ровно. - И ты поверил этому сообщению? Он же специально все подстроил.- блин, голос дрогнул. Дальше я струсила и побежала в туалет. Где проплакала полчаса. Когда я вышла, Андреа на месте не было. За то был Поль. Он сидел в кондитерском цехе и рассматривал картинки на калькуляционных картах. - Привет, Поль. А как тебя сюда пропустили? - Здравствуй, Мари. Я же любимый племянничек вашего шефа - Мишеля. И я приставлен к тебе дядей, для ознакомления нашей культуры и жизни. - О как. Ну что ж, тогда будешь мне объяснять и переводить вот эти раскладки. Наш шеф-повар сбежал.- я протянула ему рабочий халат, белоснежный.- И одень вот это. - Хорошо.- Поль весьма симпатичный парень, на глаз лет так 25. Смуглый и широкоплечий, с большой копной черных волос, которые завивались очень сильно. Брови тоже весьма чернявые, не широкие. И глаза светло-серые, прям цвет олова, в обрамлении черных ресниц, доинных и пушистых. Губы паразительно чувственные, красивые такие губы. Кажется я засмотрелась на его рот, потому как Поль улыбнулся и сказал: - Мы будем работать? - вот блин блинский. Попалась на рассматривание мужчины. - Работаем... .

Мы разобрали все раскладки. Поль диктовал мне, а я записывала все к себе в записную книгу. Что бы потом спокойно отработать каждое блюдо. - Мари, у тебя смена заканчивается через два часа. Может мы прогуляемся по городу, я бы показал достопримечательности? Что бы ты привыкала к городу быстрее и умела ориентироваться сама быстрей. - это меня погулять позвали? Глупости. - Хорошо. Только мне за эти два часа необходимо доделать перевод. Что бы завтра я уже свободно готовила. - Я могу зайти к дяде и распечатать с компьютера уже на русском все раскладки. - Что ж ты раньше не сказал? Эх ты... - Эх я. Хотел побыть тебе полезным подольше.

Уходили с работы мы вместе с Полем в шесть вечера. На улице было жарко. Июль палил сильно. И до вечерней прохлады было далеко. Мы прошлись по тратуарам и скверикам, вышли к Эйфелевой башне. Прогулялись по Марсову полю. Прошлись по набережной Сены. Вокруг царила романтическая обстановка. Гуляли влюбленные парочки, родители с детьми, старики, множество туристов. Надолго ли этот город будет моим? Я вдыхала запахи различных цветов, деревьев. Пели птицы совсем иначе, чем у нас на родине. Там и люди смеются по другому. У нас люди скрытнее и не выставляют свои чувства на показ так сильно, как тут. Неужели я уже скучаю за домом? Где и дома то уже и нет. Мне перевела Асихаликовна деньги за продажу дома. Теперь я и мой сын бездомные. С Полем мы обменивались шутками и он рассказывал о городе, о парижанах, спрашивал о моей стране. Оказывается Поль учился в Москве в МГУ. Там и выучил русский язык окончательно. Я позвонила Розе Маратовне, сказала что прийду позже. Она просила не беспокоиться. С Сашей все в порядке, они отдыхать будут. А мы зашли в кафе на Сене, перекусили лазаньей с пеперони. Выпили капучино с маленькими булочками с корицей на десерт. Провожал Поль меня до дому не спеша. Словно не торопился расставаться. Я же наоборот, торопилась домой. - Спасибо за вечер. Мне было приятно узнавать новое в этом городе.- я поцеловала нго в щеку. - Всегда к вашим услугам, мадмуазель Мария. - и он обнял меня по-нашему так.

Домой зашла тихонько, а наша милая Роза Маратовна не спала. Сидела смотрела фильм на ноутбуке. Малой спал у себя в кроватке. - Никак свиданьице было? - вот умеет она подколоть. - У меня Поль - мой личный инструктор. Его дядя директор ресторана. Вот его и приставил ко мне, что бы переводил мне что надо, показывал достопримечательности. Ну, по всей видимости, был моим персональным охранником. - Мда. Странно все это. - Догадайтесь, кто у меня шеф-повар? - я села в кресло рядом с Розой Маратовной. - По твоему выражению лица, дорогая моя, по всей видимости это Андреа? - Вы всегда все знаете на перед? - Жизненный опыт и прожитые годы сделали меня проницательной. Я подозревала, что Ирина подстроила это все специально. И точно, это теперь мне показалось все явным. То то она меня так уговаривала так шибко. Теперь то мне виделось все это заранее спланированным спектаклем. - Ну, коза эта Ира. Я с ней пообщаюсь еще. Выскажу все свои претензии.

На этих мыслях мы и закончили день.