Рыбные котлеты

на 100грамм - 96.91 ккал, Б/Ж/У - 13.92/3.56/2.55

Ингредиенты:500 г рыба1 морковь50 г сыра1 яйцо1 луковица2 столовые ложки сметаныспеции(сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец)

Приготовление:Мелко нарезаем рыбу (тилапия, хек, ...)К нарезанной рыбе добавляем все остальные продукты: сыр, лук и морковь, натертые на мелкой терке, сметану, яйцо, специи и соль.Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш.Лепим руками маленькие котлеты, выкладываем их на сковороду и жарим. Можно запечь в духовке.

Приятного аппетита!