Изумительный Кофе (2)

Подписывайтесь на мой тик ток аккаунт :wixilly12 А также на телеграмм :Wixilly Там выходят все новости по поводу истории, а так же вы сможете выбрать как будут разворачиваться события! Приятного чтения) <3______________________________

Осознав кто только что угостил её кофе, она сразу же набрала Лию.

-Лия, Срочно!-Что стряслось? -как зовут футболиста, который стоит справа на той фотографии!? -Сейчас...Его зовут Пау Кубарси-Не поверишь! Он только что купил у меня два капучино, а затем угостил меня одним из них! -Ты уверенна что это был он? -На все сто! -Тогда нам точно надо идти на матч.-Когда он будет?-В пятницу, а я приеду в четверг-Чёрт, ещё долго, так ещё и моя смена на работе! -Попроси пусть заменят -Обязательно!

Брюнетка вновь заметила новую клиентку-Ладно, Лия, пока, вечером наберу.-Пока,пока

Девушка сбросила звонок и подошла к прилавку-Здравствуйте,вам что? -Я бы хотела американо на кокосовом молоке-Хорошо, ожидайте..

Брюнетка подготовила рабочее место и достала молоко из холодильника. Затем она взяла кофейные зерна для приготовления эспрессо, чтобы вкус был насыщенным

Она засыпает зерна в кофемолку и регулирует степень помола для идеального кофе.

После того как она приготовила эспрессо, девушка перелила кокосовое молоко в питчер и немного подогрела.

Она берет большую чашку и наливает в нее приготовленный эспрессо. Затем добавляет теплое кокосовое молоко, вливая его тонкой струйкой, чтобы сохранить текстуру напитка.

Кэйтлин аккуратно перемешивает напиток и слегка украшает его  щепоткой корицы.

-Ваш кофе готов! Приятного дня! -Спасибо - женщина взяла стакан и протянула несколько купюр.

После сделанного заказа Кэйтлин вновь села в кресло и открыла инстаграм. Она ввела в поисковую строфу «Pau Cubarsi» и зашла на страничку. Это был официальный аккаунт Пау. Девушка сразу же решила посмотреть его недавние сторис. Среди нескольких историй где парень был с другими игроками она увидела фото стакана кофе. Местонахождение стояло "Aroma de Barcelona" Девушка чуть ли не упала со стула. Она не поверила глазам. Это была кофейня, в которой она работала.

Это Название передаёт дух города и обещает уникальный аромат кофе, который станет частью воспоминаний о Барселоне.Оно переводиться как "Аромат Барселоны"

Такде на экране она увидела подпись

"Este café fue el mejor que he probado☕🤎"(Этот кофе был лучшим, что я когда-либо пил☕🤎)

Кэйтлин лайкнула сторис и сразу же кинула скриншот подруге.

За прилавком она заметила нескольких ребят-Вроде, это здесь -Да, название то же! -Ну, пошли!

-Здравствуйте - отозвался один из парней -Здравствуйте - ответила девушка-Вы знаете футболиста Пау Кубарси? -Честно,впервые слышу, а что? -Он выложил вашу кофейню в сторис! -Правда? Я посмотрю! -И модно мне пожалуйста кофе, хочу попробовать правда ли настолько вкусное, как он описал. -Да, конечно, какое вам? -Я хотел бы раф.

На лице появилась легкая улыбка — этот напиток был её любимым. Она обожала процесс его создания, как маленький ритуал, где каждая деталь имеет значение.

-Ожидайте несколько минут.

Кэйтлин сняла крышку банки с ванильным сахаром, вдохнула его мягкий сладкий аромат и аккуратно отмерила нужное количество. Переложив сахар в металлический питчер, она добавила туда сливки, мягким движением разлив их белую струю.

"Идеальная текстура начинается здесь," — подумала она, включив кофемашину и приготовив эспрессо. Золотисто-коричневая жидкость заполнила чашку, насыщенный аромат кофе мгновенно наполнил пространство.

Она влила эспрессо в питчер со сливками и сахаром, бережно перемешала ингредиенты ложкой. Затем включила паровую трубку кофемашины и, наклонив питчер под нужным углом, начала взбивать смесь.

Шум кофемашины затих, и Кэйтлин вылила готовый раф в теплую керамическую чашку. Напиток выглядел идеально — нежный кремовый цвет и аромат, от которого у посетителей текли слюнки.

Прежде чем подать, она аккуратно украсила напиток щепоткой ванильной пудры и добавила маленький цветок лаванды, придавая ему эстетическое завершение.

Поставив чашку на деревянный поднос, Кэйтлин подняла взгляд на ожидающего клиента и, улыбнувшись, произнесла:— Ваш раф готов. Уверена, он вам понравится.

Посетитель с благодарностью взял напиток и дал нужную сумму.

Парень пошёл за столик,где уже сидели его знакомые и стал дегустировать теплый напиток.

На лице появилось удивление.Брюнетка пыталась разглядеть нравиться ли ему её работа по его мимике. Но много времени у неё не было, ведь уже пришёл новый посетитель.

-Здравствуйте, будьте добры, мне какао.-Без проблем,несколько минут.

Она открыла банку с качественным порошком какао, его аромат сразу наполнил воздух — густой, тёплый, немного терпкий. Вскипятив молоко, она наливала его в небольшую кастрюлю, добавляя щепотку сахара. Пока молоко грелось, Кэйтлин высыпала несколько ложек какао-порошка в чашку.

Когда молоко стало достаточно горячим, она осторожно вылила его в чашку с какао, начиная помешивать ложкой, чтобы избежать образования комков. Пена, взбиваясь на поверхности, стала густой и воздушной.

Кэйтлин добавила ещё немного сахара для сладости и пару капель ванильного сиропа, чтобы какао получилось особенно ароматным. Она снова размешала напиток, чувствуя, как его текстура становится кремовой и шелковистой.

После этого, она добавила на верх пышную шапку из взбитых сливок, осторожно украсив её тертым шоколадом и немного корицы.

-Прошу, какао! -Благодарю! Позже оставлю отзыв - улыбнувшись признес клиен, на что Кэйтлин кивнула. Клиент ушёл, а к прилавку подошёл тот парень, который покупал раф. -Девушка, ваш кофе просто изумительный ! -Спасибо - улыбнулась брюнетка -Извините за вопрос, но у вас есть молодой человек? -Да-Ладно, извините ещё раз, до свидания!

Девушка удивилась и снова зашла на профиль футболиста...