Жратваааа

30 мая 2026, 19:55

 Я устал и хочу есть, может, пойдем?

Бин: Так кто из вас умеет готовить?

Бин указал на братьев Бан.

Чо: Из нас всех хорошо готовит только Бин. Ликс хорошо брауни готовит, но как-то раз чуть кухню не сжёг. Хан... ну, сварил он однажды рамен... (Отсылка на видео, где они были в Сиднее и Хану с Ликсом доверили готовку).

Хан: Нормальный был рамен.

Ликс: Ага, вообще супер, минус 10 из 10.

Бин: Короче, нормально готовлю только я.

Хён: Сынмин как-то чуть кухню не сжёг...

Мин: Неправда!

Чан: Я могу напомнить, у меня осталось фото, где у тебя сажа на лице.

Чан быстро зашел в галерею и нашел фотку.

Чан: На.

Выбирайте, как выглядел Сынмин 😂

Мин: ТЫ СКАЗАЛ, ЧТО УДАЛИЛ!

Все засмеялись.

Чо: Видимо, мне придется научиться готовить...

Бин: Так кто готовит?

Хён: Все, кроме Мина. Но лучше всех Чан — он лучше всех мясо готовит.

Чан: А чё я? Я работаю.

Бин: Меня это не ебёт, дедуля. Выбирайте, а я на кухню. Сынмин и Феликс, так как вам нельзя доверять кухню, уберите тут всё.

Чан: Следи за языком.

Все встали. Ну, как все...

Хо: На чи-чи-ко?

Хён: Ок.

Все: Чи-чи-ко!

Хён: Ножницы.

Хо: Камень.

Чан: Бумага.

Хо: Каша-малаша...

Чан: Чи-чи-ко.

Хо: Камень.

Хён: Камень.

Чан: Неттттт!

И естественно, Чан выбрал ножницы. (Вы ожидали чего-то другого?)

Чан: Я не хочу с ним готовить.

Хо: Из рассудительного мужчины, который работает 24/7, Чан превратился в ноющего паренька, не желающего готовить с будущим мужем!

Чан направился к Бину. Хо и Хён решили ещё посидеть на террасе. Мин и Ликс послушно убирали фантики и одеяло, а Хан с Чонином решили пойти в магазин.

Чо: — Мы в магазин. Что-нибудь купить?

Бин: — Купите пекинскую капусту, да побольше! И смотрите, чтобы кочаны были плотные, а не вялые! Еще нужна крупная соль, зеленый лук и большая белая редька дайкон! Я кимчи сделаю.

Чо: — Хён! Сделаешь юккеджан?!

Юккеджан (육개장) — это культовый, острый и сытный суп корейской кухни, который готовится на основе наваристого говяжьего бульона с добавлением волокон мяса и большого количества овощей. Исторически это блюдо считалось лечебным: корейцы едят его в самые жаркие дни лета, чтобы восстановить силы, улучшить кровообращение и «выгнать жар» через пот.Любимая еда Чонина(я гуглила) 

Бин: — Окей, только купите острое кунжутное масло и ростки маша или сои. Остальное есть.

Бин: — Так, а кто со мной готовит?

Чан: — Я.

Бин: — Сука..Так ладно..Умеешь варить юккеджан?

Чан: — Более-менее.

Бин: — Сейчас тут где-то книга рецептов валялась... А, вот, держи.

Чан быстро нашел нужную страницу.

Чан: — «Мясо: говядина (мякоть или грудинка) — 400 г. Овощи: лук-порей — 2 стебля (или пучок зеленого лука), вешенки или шампиньоны — 150 г, проростки сои — 150 г (можно без них). Специи: чеснок — 4 зубчика, хлопья острого перца — 2 ст. л., соевый соус — 3 ст. л., кунжутное масло — 2 ст. л. Финал: яйцо — 1 шт.».

Бин: — Есть всё, кроме сои и масла.

Чан: — Тут всё пошагово.

Бин: — Я не тупой, не впервые книгу вижу.

Чан: — Не знаю, я бы поспорил.

Бин: — Старик.

Чан: — Малявка.

Бин: — Читай давай! Или очки дать? Что, слепой?

Чан: — Завались, пока я помог. Тут написано:

«1. Сварите мясо: отварите говядину в 1,5 л воды до мягкости (40–50 минут). Выньте мясо, остудите и порвите руками на тонкие волокна. Бульон сохраните.

2. Сделайте заправку: в кастрюле с толстым дном разогрейте кунжутное масло. Обжарьте мелко нарезанный чеснок и хлопья перца 1 минуту на слабом огне, чтобы масло стало красным и ароматным.

3. Объедините основу: влейте в кастрюлю со специями готовый говяжий бульон. Добавьте соевый соус и мясо. Доведите до кипения.

4. Добавьте овощи: положите крупно нарезанный лук-порей (кусочками по 4–5 см) и грибы. Варите на среднем огне 10 минут. Затем добавьте проростки сои и варите еще 3 минуты.

5. Влейте яйцо: взбейте яйцо вилкой. Тонкой струйкой влейте его в кипящий суп, слегка помешивая, чтобы получились хлопья. Снимите с огня.

Подавайте суп горячим с пиалой вареного круглого риса».

Бин: — Так, значит, ждем парней. Пока порежь мясо. У нас есть говядина, курица, индейка.

Чан: — Малец, не указывай мне.

Бин: — Да ради бога.

Чан достал говядину, а Бин пока что варил рис.

Пока нет комментариев. Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв первым!