Жратваааа
30 мая 2026, 19:55Я устал и хочу есть, может, пойдем?
Бин: Так кто из вас умеет готовить?
Бин указал на братьев Бан.
Чо: Из нас всех хорошо готовит только Бин. Ликс хорошо брауни готовит, но как-то раз чуть кухню не сжёг. Хан... ну, сварил он однажды рамен... (Отсылка на видео, где они были в Сиднее и Хану с Ликсом доверили готовку).
Хан: Нормальный был рамен.
Ликс: Ага, вообще супер, минус 10 из 10.
Бин: Короче, нормально готовлю только я.
Хён: Сынмин как-то чуть кухню не сжёг...
Мин: Неправда!
Чан: Я могу напомнить, у меня осталось фото, где у тебя сажа на лице.
Чан быстро зашел в галерею и нашел фотку.
Чан: На.
Выбирайте, как выглядел Сынмин 😂
Мин: ТЫ СКАЗАЛ, ЧТО УДАЛИЛ!
Все засмеялись.
Чо: Видимо, мне придется научиться готовить...
Бин: Так кто готовит?
Хён: Все, кроме Мина. Но лучше всех Чан — он лучше всех мясо готовит.
Чан: А чё я? Я работаю.
Бин: Меня это не ебёт, дедуля. Выбирайте, а я на кухню. Сынмин и Феликс, так как вам нельзя доверять кухню, уберите тут всё.
Чан: Следи за языком.
Все встали. Ну, как все...
Хо: На чи-чи-ко?
Хён: Ок.
Все: Чи-чи-ко!
Хён: Ножницы.
Хо: Камень.
Чан: Бумага.
Хо: Каша-малаша...
Чан: Чи-чи-ко.
Хо: Камень.
Хён: Камень.
Чан: Неттттт!
И естественно, Чан выбрал ножницы. (Вы ожидали чего-то другого?)
Чан: Я не хочу с ним готовить.
Хо: Из рассудительного мужчины, который работает 24/7, Чан превратился в ноющего паренька, не желающего готовить с будущим мужем!
Чан направился к Бину. Хо и Хён решили ещё посидеть на террасе. Мин и Ликс послушно убирали фантики и одеяло, а Хан с Чонином решили пойти в магазин.
Чо: — Мы в магазин. Что-нибудь купить?
Бин: — Купите пекинскую капусту, да побольше! И смотрите, чтобы кочаны были плотные, а не вялые! Еще нужна крупная соль, зеленый лук и большая белая редька дайкон! Я кимчи сделаю.
Чо: — Хён! Сделаешь юккеджан?!
Юккеджан (육개장) — это культовый, острый и сытный суп корейской кухни, который готовится на основе наваристого говяжьего бульона с добавлением волокон мяса и большого количества овощей. Исторически это блюдо считалось лечебным: корейцы едят его в самые жаркие дни лета, чтобы восстановить силы, улучшить кровообращение и «выгнать жар» через пот.Любимая еда Чонина(я гуглила)
Бин: — Окей, только купите острое кунжутное масло и ростки маша или сои. Остальное есть.
Бин: — Так, а кто со мной готовит?
Чан: — Я.
Бин: — Сука..Так ладно..Умеешь варить юккеджан?
Чан: — Более-менее.
Бин: — Сейчас тут где-то книга рецептов валялась... А, вот, держи.
Чан быстро нашел нужную страницу.
Чан: — «Мясо: говядина (мякоть или грудинка) — 400 г. Овощи: лук-порей — 2 стебля (или пучок зеленого лука), вешенки или шампиньоны — 150 г, проростки сои — 150 г (можно без них). Специи: чеснок — 4 зубчика, хлопья острого перца — 2 ст. л., соевый соус — 3 ст. л., кунжутное масло — 2 ст. л. Финал: яйцо — 1 шт.».
Бин: — Есть всё, кроме сои и масла.
Чан: — Тут всё пошагово.
Бин: — Я не тупой, не впервые книгу вижу.
Чан: — Не знаю, я бы поспорил.
Бин: — Старик.
Чан: — Малявка.
Бин: — Читай давай! Или очки дать? Что, слепой?
Чан: — Завались, пока я помог. Тут написано:
«1. Сварите мясо: отварите говядину в 1,5 л воды до мягкости (40–50 минут). Выньте мясо, остудите и порвите руками на тонкие волокна. Бульон сохраните.
2. Сделайте заправку: в кастрюле с толстым дном разогрейте кунжутное масло. Обжарьте мелко нарезанный чеснок и хлопья перца 1 минуту на слабом огне, чтобы масло стало красным и ароматным.
3. Объедините основу: влейте в кастрюлю со специями готовый говяжий бульон. Добавьте соевый соус и мясо. Доведите до кипения.
4. Добавьте овощи: положите крупно нарезанный лук-порей (кусочками по 4–5 см) и грибы. Варите на среднем огне 10 минут. Затем добавьте проростки сои и варите еще 3 минуты.
5. Влейте яйцо: взбейте яйцо вилкой. Тонкой струйкой влейте его в кипящий суп, слегка помешивая, чтобы получились хлопья. Снимите с огня.
Подавайте суп горячим с пиалой вареного круглого риса».
Бин: — Так, значит, ждем парней. Пока порежь мясо. У нас есть говядина, курица, индейка.
Чан: — Малец, не указывай мне.
Бин: — Да ради бога.
Чан достал говядину, а Бин пока что варил рис.
Пока нет комментариев. Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв первым!