КОРИЦЕКРЕМ

С тех пор как я изобрела корицекрем для сцены в «Путеводной Звезде» я мечтала чтобы он существовал. Я имею в виду, кто не хочет выпить что-то теплое и парное, что на вкус как растопленные сникердудлы?

Мне потребовалось некоторое время, чтобы выяснить правильную комбинацию ароматов, чтобы запечатлеть то, что я себе представляла... но, в конце концов, я это сделала! А теперь вы (и ваши друзья) тоже можете сделать себе кружки корицекрема! (Просто убедитесь, что с вами есть родитель или взрослый, пока вы пытаетесь!)

На 2 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ • 1/4 стакана • 3/4 стакана 10-15% сливок (разделенные) • 1/2 стакана белого шоколада • 1 палочка корицы • 1 стакан цельного молока • 1/8 чайной ложки соли • 1/2 чайной ложки молотой корицы • 1/4 стакана мини-зефира Дополнительно: мини-зефир и взбитые сливки для украшения

ДЕЙСТВИЯ • В небольшой кастрюле смешайте 1/4 стакана сливок с белым шоколадом и палочку корицы. • Поставьте на плиту и поставьте комфорку на слабый огонь. • Помешивайте, пока шоколад не растает. • Добавьте оставшиеся 3/4 стакана сливок, молоко, соль и молотую корицу, постоянно помешивая. • Добавьте мини-зефир и перемешайте, пока он не растает. • Разлейте по кружкам. • Сверху добавьте дополнительный мини-зефир и / или взбитые сливки, если хотите.

Примечание: этот рецепт работает с любым видом молока, которое вы предпочитаете. Лично мне нравится, когда оно состоит из равных частей цельного молока и сливок, но вы можете использовать все, что вам нравится. И убедитесь, что вы работаете на слабом огне, чтобы молоко не ошпарило вас.

Примечание переводчика: если вы приготовить что-то из этих рецептов, то я буду очень рада, если вы отправите мне результат в лс =)(Даже если получилось плохо, я все равно буду рада вам)