КУРИНЫЕ ШНИЦЕЛИ

Простой и очень вкусный рецепт куриных шницелей!

Когда готовить: Обед, ужин

Ингредиенты:1. Куриное филе 2. Яйца - 2 шт.3. Молоко - 50 мл.4. Соль 5. Растительное масло 6. Петрушка 7. Лимон 8. Панировочные сухари

Приготовление:1. Отбиваем куриное филе с двух сторон, солим по вкусу. 2. Разбиваем в миску 2 яйца , солим и взбиваем с молоком вилочкой. 3. В отдельную ёмкость высыпаем панировочные сухари. 4. Куриное филе надрезаем и отбиваем , чтобы получился большой шницель, солим и перчим его. 5. Окунаем шницель в яичную смесь, затем в сухари и кладём на хорошо разогретую сковороду с маслом. 6. Обжариваем с двух сторон до готовности на среднем огне.

Шницели готовы, всем приятного аппетита!

17.