Горячие. Запечённый картофель

•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°Время приготовления: 45мин.

Порцыя: 4.                     Состав:

4Больших картофеля.

2ст.л листочков розмарина.

1Стакан маринованных оливок.

1Небольшая упаковка помидоров черри.

            Как готовить:

1. Разогреть духовку до 220°C. Выложить картофель в кастрюлю, залить холодной водой и варить 15мин. Затем очистить и нарезать толстыми ломтиками.

2. В миске смешать картофельные ломтеки с помидорами, сливками, маслиноми и розмарином, посолить, поперчить. Выложить смесь в большую неглубокую форму для запекания, дно которой застелено бумагой для запекания, и слегка полить оливковым маслом.

3. Запекать 15мин или пока картофель не покроется золотистой корочкой.

4. Подавать, посыпав свежими листьями рукколы.

♥Приятного Аппетита♥  •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°