Горячие. Котлеты по киевски

•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•Представлена упрощённая версия т.к. Класичесские котлеты по киеевски делаются с косточкой.

            Ингредиенты:

4Куринных филе.100грамм сливочного масла.2стл ложки измельчённой зелени петрушки.Лемонный сок.1стл "Вагетты" (Или другой переправы, содержащии соль  кусочки овощей.)Мука. Яйца.Понеровочные сухари. Соль.Перец по вкусу.Подсолнечное масло для жарки.

        Приготовления:

1.Взбить слив масло с зеленью, ваггетой и чёрным перцем.

2.Слив массе, приготовленной таким образом, придать форму колбаски, завернуть в фальгу и положить в морозилку, чтобы она затвердела.

3. На отбитое, слегка при солёное и политое лимонным соком, филе положить 1\4 часть замороженной слив массы.

4. Свернуть филе в виде рулета.

5. Обволять в муке взбитых яйцах и сухорях. Жарить в большом количестве масла на разогретой сковороде по 5-7 мин с каждой стороны.

Время приготовления: 40 мин.

Порции:4.

♥Приятного Аппетита!♥

•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•