ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ТВОРОГОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:● йогурт - 100г.● творог обезжиренный - 300г.● сахар - 3ст.л.● какао - 1,5ст.л.● желатин-15г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.5. Миксером взбивать крем 1-2мин.6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.По желанию можно добавить орехи